
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de óleo
3 bananas-da-terra maduras sem casca
1/4 xícara de manteiga
1/4 xícara de óleo
3 bananas-da-terra maduras sem casca
Fatie as bananas pelo comprimento e frite-as na manteiga e no óleo em fogo médio, até dourarem
Escorra em papel-toalha e sirva com o arroz.