1 ovo
2 colheres (sopa) margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja concentrado
1/2 xícara (chá) de flocos de aveia finos
1/2 xícara (chá) de farelo de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 bananas-nanicas maduras e amassadas
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Cobertura:
300 g de chocolate ao leite picado
1 ovo
2 colheres (sopa) margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja concentrado
1/2 xícara (chá) de flocos de aveia finos
1/2 xícara (chá) de farelo de trigo
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
3 bananas-nanicas maduras e amassadas
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Cobertura:
300 g de chocolate ao leite picado
Na batedeira, coloque o ovo, a margarina e o açúcar
Bata e vá acrescentando o suco de laranja, a aveia, o farelo e a farinha e trigo
Misture a banana amassada e o fermento em pó
Ponha a massa numa assadeira untada com margarina e asse durante 30 minutos ou até dourar
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e espalhe sobre o bolo ainda morno
Deixe esfriar e corte as barrinhas
Sirva em seguida.
