3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de flocos de aveia
3/4 xícara de maçã passada por um homogeneizador (para ficar como creme)
1 xícara de mel
1/4 xícara de gérmen de trigo (ou farelo de trigo)
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
1 ovo
1/4 xícara de iogurte desnatado
1 colher de chá de casca de laranja picada
1 xícara de suco de laranja
1 1/2 xícara de uvas passa, macadâmia e figos secos
3/4 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de flocos de aveia
3/4 xícara de maçã passada por um homogeneizador (para ficar como creme)
1 xícara de mel
1/4 xícara de gérmen de trigo (ou farelo de trigo)
1/2 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de fermento
1 pitada de sal
1 ovo
1/4 xícara de iogurte desnatado
1 colher de chá de casca de laranja picada
1 xícara de suco de laranja
1 1/2 xícara de uvas passa, macadâmia e figos secos
Misture os ingredientes secos numa tigela
Bata o ovo e adicione o mel, a casca de laranja, o suco de laranja, o iogurte e a maçã homogeneizada
Junte tudo em uma única travessa e adicione a uva passa, a macadâmia e o figo seco
Coloque o composto numa fôrma já cortado em barras e leve ao forno à temperatura de 150º C por aproximadamente 35 minutos.
