Batata ao creme

Batatas macias envoltas em um cremoso molho de cebola e amanteigado, perfeito como acompanhamento.Encontra-se diante de uma deliciosa receita de batata ao creme, um prato perfeito para são dias chuvosos. Com apenas alguns ingredientes básicos, como batatas, manteiga ou margarina, cebola e creme de leite, você estará pronto para preparar um prato incomparável. This comforting side dish is perfect for a cold winter evening, and it's also a great way to use up leftover potatoes. O aroma doce da noz-moscada pode ser adicionado para dar mais profundidade ao prato. Serve 5 servings.

1
Corte as batatas em rodelas finas e coloque-as numa vasilha com água
2
Coloque a manteiga ou margarina e a cebola numa frigideira e leve ao fogo, fritando em fogo baixo até que a cebola fique macia
3
Acrescente as batatas escorridas, misture e tempere com sal
4
Junte o creme de leite, tampe a frigideira e cozinhe, mexendo de vez em quando, até as batatas ficarem macias
5
Tome cuidado para não deixar grudar no fundo da frigideira
6
Acrescente um pouco de leite para terminar o cozimento, caso seja necessário
7
A batata deve ficar macia, com um pouco de creme como molho
8
Acrescente a noz-moscada, se desejar, e misture
9
Sirva acompanhando a língua
10
Dá 5 porções.

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