
500 g de batata cozida, descascada
1 xícara de maionese
1/4 de xícara de pepino em conserva, escorrido e picado
1 cebola pequena aferventada e picada
1 gema cozida
Sal a gosto
500 g de batata cozida, descascada
1 xícara de maionese
1/4 de xícara de pepino em conserva, escorrido e picado
1 cebola pequena aferventada e picada
1 gema cozida
Sal a gosto
Misture a maionese, o pepino, a cebola e o sal
Coloque colheradas dessa mistura sobre a batata e peneire a gema por cima
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Dá 4 porções.