4 pães sírios (pita) médios (300 g)
200 g de peito de peru defumado, cortado em 16 fatias
3 tomates médios (300 g) picados grosso
2 xícaras de agrião picado grosso (90 g)
1/4 de xícara de gergelim torrado (40 g)
Para o molho
1 copo de iogurte natural (200 g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1/4 de xícara de azeite de oliva (60 ml)
4 pães sírios (pita) médios (300 g)
200 g de peito de peru defumado, cortado em 16 fatias
3 tomates médios (300 g) picados grosso
2 xícaras de agrião picado grosso (90 g)
1/4 de xícara de gergelim torrado (40 g)
Para o molho
1 copo de iogurte natural (200 g)
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1/4 de xícara de azeite de oliva (60 ml)
Com uma faca afiada, abra os pães ao meio
Distribua as fatias de peito de peru entre as metades de pão e, por cima, disponha o tomate e o agrião
Polvilhe com o gergelim. Reserve
Prepare o molho: numa tigela média, misture todos os ingredientes com uma batedor de mão até ficar homogêneo
Espalhe o molho sobre o recheio e cubra com as fatias de pão restantes
Coloque os beirutes em pratos e sirva a seguir
560 calorias em cada unidade
