Bife acebolado

Bifes de filé mignon, cebola e tempero para um jantar especialO bife acebolado é uma receita simples e deliciosa que pode ser feita em casa com ingredientes básicos. Os bifes são temperados com sal e depois fritos na frigideira com manteiga e óleo. A cebola é frita por cima para completar a receita. Esta receita é perfeita para um jantar rápido e fácil ou para uma festa informal.

1
Tempere os bifes com sal
2
Numa frigideira com a manteiga e o óleo, frite a cebola em fogo forte até dourar
3
Retire da frigideira e reserve
4
Leve a mesma frigideira ao fogo alto, deixe esquentar bem e frite cada bife dos dois lados até o ponto desejado
5
Não faça furos na carne com o garfo
6
Sirva com a cebola frita por cima
7
413 calorias em cada porção

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Pratos Principais

Quibebe

Quibebe feito com charque e abóbora, um prato tradicional, saboroso e macio.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de salsicha e batata

Croquetes crocantes de salsicha e batata, fritos até dourarem, perfeitos para um lanche saboroso.

Aperitivos e Petiscos

Croquete de atum

Croquetes crocantes de atum recheados com ervilhas e salsinha, perfeitos para um lanche.

Pratos Principais

Arroz de cabrito à moda de monção

Prato tradicional com carne assada e arroz cozido, perfeito para refeições em família.

Pratos Principais

Torta de carne falsa

Massa crocante envolve camadas de carne temperada e legumes, criando uma refeição saborosa e reconfortante.

Aperitivos e Petiscos

Sanduíche de bacalhau

Sanduíches recheados com bacalhau desfiado, cebola, azeitona e salsinha em pão crocante.