Bife com molho de alho

Bifes marinados em molho aromático de alho e salsinha, grelhados na manteiga para um prato suculento.O bife com molho de alho é um prato típico da culinária brasileira que combina o sabor intenso do contrafilé com a frescura do suco de limão. A mistura perfeita de azeite, alho e salsinha cria um tempero irresistível, enquanto as rodelas de limão adicionam um toque final de delicadeza ao prato. Este bife é perfeito para uma noite acesa com amigos ou familiares, servido acompanhado por um salteado de legumes ou uma salada fresca. A preparação é simples e rápida, tornando-o um ótimo choice para quando você precisa de um prato rápido e delicioso.

1
Coloque no liquidificador o azeite, os dentes de alho, a salsinha, o suco de limão, o sal e a pimenta
2
Bata bem por 1 minuto
3
Em seguida, coloque os bifes numa vasilha rasa e despeje o tempero por cima
4
Deixe descansar na geladeira por 2 a 3 horas, virando a carne de vez em quando
5
Frite os bifes em manteiga ou margarina até atingir o ponto desejado
6
Sirva com as rodelas de limão
7
Dá 4 porções.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Pratos Principais

Ricota gratinada

Prato gratinado com ricota, que combina cremosidade e sabores diversos, ideal para qualquer refeição.

Proteínas

Frango com amendoim e ameixa-preta

Frango assado com crocância de amendoim e o toque adocicado da ameixa-preta. Ideal para um almoço especial.

Pratos Principais

Lagarto com molho de legumes

Carne macia cozida com molho de legumes, ideal para um almoço saboroso e nutritivo.

Pratos Principais

Patê de vitela e presunto en croûte

Patê crocante de vitela e presunto, recheio sofisticado, envolto em massa de carne.

Proteínas

Ensopado de peixe ao leite de coco

Ensopado de peixe com leite de coco, saboroso e fácil de preparar.

Proteínas

Costeleta de carneiro com hortelã

Costeleta suculenta assada com uma marinada de alho, cebola e refrescante hortelã, perfeita para surpreender.