Bife de vitela empanado com flocos de milho (Supremo de vitela)

Bife de vitela empanado, crocante, frito e servido com queijo suíço.Este suprimo de vitela é um prato delicioso e saboroso que combina a textura macia do bife com a crocância crua dos flocos de milho. O processo de preparo é simples, mas o resultado é surpreendente. A combinação de queijo suíço e vitela é perfeita para um almoço ou jantar especial. Imagine sentado à mesa com amigos e familiares, saboreando este prato delicioso em uma atmosfera aconchegante.

1
Amasse os flocos, transformando-os em farinha de rosca
2
Para isso, passe-os na máquina de moer carne, no liquidificador ou então enrole-os num papel parafinado e passe por cima o rolo de esticar massa
3
Bata juntos o leite e o ovo, junte a pimenta e o sal
4
Bata os bifes até deixá-los bem fininhos
5
Em 6 deles, coloque as fatias de queijo suíço e coloque por cima o outro bife
6
Esquente a gordura numa frigideira
7
Coloque os bifes na frigideira pressionando as bordas com um garfo para juntar as duas partes
8
Retire
9
Passe na farinha, na mistura do ovo, na rosca de flocos e frite.

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