
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 ovo
2 envelopes de adoçante
1/4 de xícara de nozes, passadas pelo liquidificador
1 xícara de farinha de trigo peneirada
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 ovo
2 envelopes de adoçante
1/4 de xícara de nozes, passadas pelo liquidificador
Misture todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea
Embrulhe em papel de alumínio e forme um rolo
Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou de um dia para o outro
Na hora de assar, corte em rodelas de 1 cm e, forme um rolinho de uns 10 cm de comprimento
Dobre as duas pontas para a frente, para obter formato de lua crescente e coloque numa assadeira, sem untar
Leve ao forno moderado, preaquecido (170º)
Asse por 20 minutos ou até que doure
Sirva com café
Dá uns 20 biscoitinhos.