
3/4 de xícara de farinha de trigo
1 ou 2 gemas
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher(de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 1/2 colheres (de sopa) de leite
3/4 de xícara de farinha de trigo
1 ou 2 gemas
3 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher(de sopa) de manteiga
1 colher (de chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 1/2 colheres (de sopa) de leite
Numa tigela coloque todos os ingredientes e misture até obter uma massa lisa
Coloque numa superfície polvilhada com farinha de trigo e faça rolinhos
Corte como se fosse nhoque
Dobre as pontas para dar o formato de uma ferradura
Coloque numa assadeira untada e pincele com gema
Leve ao forno preaquecido em temperatura quente (200º) e asse até dourar.