1 xícara de farinha de trigo (120 g)
1/2 xícara de manteiga (100 g)
1/2 xícara de amêndoa sem pele, moída (75 g)
1/4 de xícara mais 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (60 g)
2 colheres (sopa) de açúcar vanile
1 xícara de farinha de trigo (120 g)
1/2 xícara de manteiga (100 g)
1/2 xícara de amêndoa sem pele, moída (75 g)
1/4 de xícara mais 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (60 g)
2 colheres (sopa) de açúcar vanile
Preaqueça o forno a 180ºC (médio)
Numa tigela grande, incorpore com a ponta dos dedos a farinha, a manteiga, a amêndoa e 1/4 de xícara do açúcar de confeiteiro
Amasse até obter uma mistura homogênea
Retire colheradas de massa e faça rolinhos de 1 cm de espessura
Corte em pedaços de 6 cm e molde em formato de meia-lua
Coloque numa assadeira e leve ao forno preaquecido por cerca de 7 a 10 minutos, sem deixar dourar
Retire do forno e espere esfriar
Numa tigela, misture o açúcar de confeiteiro restante e o vanile e polvilhe sobre os biscoitos
41 calorias por unidade
