Biscoito de araruta

Biscoitos fofos e crocante de araruta, perfeito para qualquer ocasião.Um biscoito de araruta delicioso e fácil de fazer! Esta receita utiliza apenas alguns ingredientes básicos e leva apenas 10 minutos para estar pronta. A araruta dá um toque doce e cremoso ao biscoito, e a manteiga torna-o rico e cremoso. Perfecto para um lanche ou para servir como acompanhamento de um café ou chá.

1
Coloque todos os ingredientes numa tigela
2
Amasse até obter uma mistura homogênea
3
Forme bolinhas com 1 colher (chá) da massa preparada
4
Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
5
Achate as bolinhas com um garfo (para facilitar, passe o garfo na farinha de trigo)
6
Asse em forno quente (200ºC) preaquecido, por uns 10 minutos, até que a base em contado com a assadeira comece a dourar
7
Retire do forno e deixe esfriar um pouco
8
Tire cuidadosamente da assadeira com a ajuda de uma espátula
9
Guarde em recipiente fechado
10
Dá uns 150 biscoitinhos.