Biscoito de limão

Biscoitos saborosos com limão e um toque de coco.Nesse delicioso biscoito de limão, os sabores frescos e saborosos do limão combinam perfeitamente com a textura levemente crua e a leveza da farinha de trigo. A mistura cremosa de manteiga, açúcar e ovo é um ponto culminante na elaboração dos biscoitos. Além disso, o glacê feito com suco de limão e açúcar acrescenta um toque final de delicadeza ao prato. É perfeito para ser servido como um snack delicioso ou como parte de uma refeição mais completa.

1
Misture o vinagre com o leite
2
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até ficar leve e liso
3
Junte batendo o ovo e a casca ralada
4
Peneire junto os ingredientes secos
5
Acrescente à mistura cremosa alternando com o leite, batendo bem após cada adição
6
Faça montinhos numa assadeira sem untar, com a ajuda de uma colher de chá, deixando uma distância de 5 cm entre os montinhos
7
Leve ao forno em temperatura moderada (170°) e asse por 12 a 14 minutos
8
Retire imediatamente da assadeira, e pincele com o glacê feito assim: misture bem o açúcar com o suco de limão e pincele os biscoitos
9
Se desejar, salpique com coco ralado
10
Dá 48 biscoitos.

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Bolos e Tortas

Bolo de limão

Bolo de limão com recheio cremoso e cobertura aerada, ideal para ocasiões especiais.

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Torta de goiaba

Torta com camadas de goiaba caramelizada e creme a base de leite, perfeita para qualquer ocasião.

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Ovos nevados

Sobremesa leve à base de clara em neve, creme de baunilha e canela, perfeita para momentos especiais.

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Pãozinho de chocolate

Pãezinhos fofos recheados com chocolate meio amargo, ideais para um lanche saboroso e aconchegante.

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Torta de nêspera

Massa crocante com recheio de nêsperas aromatizado, perfeita para sobremesas e festas.

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Trouxinha de maçã com canela

Massa fina recheada com maçã, canela e passas, assada até dourar, perfeita para um lanche doce.