
1 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 ovos batidos
2 colheres (de chá) de baunilha
1 xícara de creme de leite
1 colher (de sopa) de suco de limão
5 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (de chá) de fermento em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (de chá) de sal
1 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de açúcar
2 ovos batidos
2 colheres (de chá) de baunilha
1 xícara de creme de leite
1 colher (de sopa) de suco de limão
5 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (de chá) de fermento em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (de chá) de sal
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar
Misture o creme de leite com o suco de limão
Mexa bem
Adicione os ovos e a baunilha
Peneire junto a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato de sódio
Adicione à mistura de manteiga ou margarina alternadamente com a mistura do creme de leite
Amasse bem e leve à geladeira por 1 hora
Abra a massa sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha e recorte em forma de peixe
Coloque numa assadeira ligeiramente untada e asse em forno moderado, preaquecido, por 10 a 15 minutos.