Biscoitos de amêndoas

Biscoitos crocantes e úmidos com amêndoas e um toque de salOs biscoitos de amêndoa são um delicioso e tradicionalmente brasileiro assado. A combinação de amêndoa, manteiga e açúcar cria um sabor único e frumento. Este é um prato perfeito para ser servido à mesa, seja como um acompanhamento para um chá ou café, ou como um presente para os amigos e familiares. O ambiente que pode ser utilizado para assar estes biscoitos é uma cozinha simples e acolhedora, com um toque de autenticidade que prende a alma e a razão. Que são biscoitos de amêndoa que revelam toda a espiritualidade e a expressividade de uma cozinha simples e autêntica.

1
Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara
2
Junte o açúcar e continue batendo
3
Adicione o ovo, o sal e a amêndoa e misture
4
Junte a farinha de trigo e misture novamente até obter uma massa homogênea
5
Aqueça o forno em temperatura média
6
Sobre uma superfície lisa polvilhada com farinha, abra pequenas porções da massa com um rolo de abrir
7
Faça o desenho de uma lápide de aproximadamente 6 cm de altura sobre o papelão e recorte-o com uma tesoura
8
Disponha o molde sobre a massa e recorte-a com uma faca pequena
9
Insira cuidadosamente metade de um palito na parte inferior de cada biscoito e desenhe uma cruz
10
Se quiser,faça um pontilhado ao redor do biscoito com um palito de madeira
11
Arrume os biscoitos na assadeira e leve ao forno por 12 minutos ou até dourar o lado de baixo
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Retire do forno e deixe esfriar. Reserve
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