
4 xícaras de farinha de trigo
11/2 xícara de água morna
1/4 xícara de óleo
11/2 colher (chá) de sal
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
Para pincelar
Água
4 xícaras de farinha de trigo
11/2 xícara de água morna
1/4 xícara de óleo
11/2 colher (chá) de sal
1 tablete de fermento biológico fresco (15 g)
Para pincelar
Água
Dissolva o fermento na água e coloque no processador
Junte a farinha, o óleo e o sal
Bata até obter uma massa homogênea
Transfira para uma superfície lisa e amasse bem
Coloque a massa numa tigela untada com óleo
Gire a massa para untá-la por inteiro
Cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos
Abaixe a massa e divida em quatro partes iguais
Faça quatro rolos de 4 cm de espessura cada um
Cubra e deixe crescer por mais 30 minutos
Aqueça o forno em temperatura bem alta
Unte uma assadeira com óleo
Coloque os rolos na assadeira, deixando um espaço entre eles
Pincele com água e asse por 40 minutos ou até ficarem dourados
Deixe esfriar e sirva.