
2 xícaras de batatas amassadas
sal e pimenta
uma gema
manteiga ou margarina
2 xícaras de batatas amassadas
sal e pimenta
uma gema
manteiga ou margarina
Misture as batatas amassadas e temperadas com a gema e forme bolinhas
Coloque em um pirex untado e faça uma pequena depressão em cada bolinha
Ponha um pouco de manteiga em cada uma e doure em forno quente
Para 4 pessoas.