500 g de carne moída
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha picada a gosto
1/2 xícara (chá) de mostarda.
Molho:
1 pote de iogurte natural
Suco coado de laranja
Azeite, sal e pimenta a gosto
500 g de carne moída
2 dentes de alho picados
1 cebola pequena picada
4 colheres (sopa) de farinha de rosca
Sal e pimenta a gosto
Salsa e cebolinha picada a gosto
1/2 xícara (chá) de mostarda.
Molho:
1 pote de iogurte natural
Suco coado de laranja
Azeite, sal e pimenta a gosto
Em um recipiente, junte a carne, o alho, a cebola, a farinha de rosca, o sal, a pimenta, a salsa e a cebolinha
Por último, acrescente a mostarda
Faça bolinhas, ponha-as em uma assadeira antiaderente levemente untada com óleo e leve ao forno previamente aquecido a 200º C
Deixe até dourar
Molho:
Misture o iogurte, o suco de laranja, o azeite, o sal e a pimenta
Sirva com a carne.
