
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz-doce frio
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Canela em pó para polvilhar
1 e 1/2 xícara (chá) de arroz-doce frio
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Canela em pó para polvilhar
Ponha o arroz-doce perfumado em uma tigela
Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexa delicadamente com uma colher de pau
Com as mãos untadas com margarina ou óleo modele os bolinhos
Disponha-os em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido até que fiquem firmes
Retire do forno e polvilhe imediatamente com a canela em pó
Sirva morno ou frio.