Bolinho de arroz

Bolinho frito de arroz recheado com queijo e ervas, perfeito para um lanche saboroso e prático.Este bolinho de arroz é uma deliciosa forma de reaproveitar sobras de arroz. Combinando arroz bem cozido com ovos, queijo parmesão, farinha de rosca e temperos frescos como salsinha e cebolinha, você cria uma massa saborosa que, após ser frita em óleo quente, resulta em bolinhos dourados e crocantes. Ideal para servir como aperitivo em reuniões familiares ou como acompanhamento em suas refeições diárias, esses bolinhos são uma verdadeira comfort food, trazendo um sabor caseiro e de aconchego.

1
Coloque numa tigela o arroz, os ovos, a farinha de rosca, o queijo, o fermento, a salsinha e a cebolinha
2
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino
3
Misture bem
4
Numa frigideira funda, aqueça o óleo e doure os bolinhos, que devem ser moldados na mão, um a um
5
Retire com escumadeira, escorra bem e sirva em seguida.

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Pratos Principais

Empadinha de frango

Empadinha de frango: recheio saboroso com frango cozido, temperado e envolto em massa crocante.

Pratos Principais

Língua ao molho ferrugem

Prato de língua de boi cozida em molho suculento, ideal para refeições aconchegantes.

Pratos Principais

Ravioli di ricotta al sugo di funghi secchi ( Ravióli de ricota com molho de cogumelo seco )

Massa fresca recheada com ricota, servida com um molho cremoso de cogumelos secos.

Pratos Principais

Consomê com vinho

Consomê com vinho tinto, caldo de carne e um toque leve de limão.

Pratos Principais < 30mins

Arroz com kani

Arroz com vegetais, uva passa e kani, uma combinação surpreendente de sabores e texturas.

Pratos Principais

Macarrão rápido ao forno

Massa ao forno com queijo e molho de tomate, ideal para uma refeição rápida e saborosa.