Bolinho de banana ou maçã (Cuquinha de banana ou maçã)

Cuquinha de banana ou maçã: bolo fatia fácil e saudável com textura macia.Essa deliciosa cuquinha de banana ou maçã é uma sobremesa perfeita para acompanhar um chá quente ou sucos de fruta. Com um sabor único e textura suave, é fácil preparar essa receita utilizando apenas alguns ingredientes básicos como manteiga, ovos, farinha de trigo, açúcar e canela. As frutas frescas em fatias finas adicionam uma textura interessante e um toque de doçura à sobremesa. É um prato perfeito para uma reunião com amigos ou familiares.

1
Bata a manteiga com o açúcar
2
Junte os ingredientes restantes colocando por último as claras em neve
3
Unte forminhas de empada (ou tigelinhas pirex) com manteiga
4
Cubra o fundo com papel encerado untado e sobre o papel coloque 2 camadas de fatias fininhas de banana ou maçã
5
Polvilhe com açúcar e canela
6
Acrescente a massa já preparada enchendo a forminha até 3/4 de sue capacidade
7
Dá para 30 cuquinhas, que são ótimas para acompanhar chá e sucos de fruta.

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