
1 clara
2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro (325 g)
1 clara
2 1/2 xícaras de açúcar de confeiteiro (325 g)
Misture bem a clara com o açúcar para formar uma massa
Aos poucos, faça bolinhas de massa, arrume num prato e leve ao microondas em potência alta por 30 segundos (verifique o tempo de seu forno e, se necessário, deixe um pouco mais até o suspiro estar cozido)
Retire do forno e deixe esfriar
Na hora de servir, una dois suspiros com creme chantilly
Dá 44 unidades
78 calorias cada unidade