
1/2 kg de carne moída
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de farinha de rosca
2 colheres (de chá) de páprica doce
1 colher (de chá) de sal
1 ovo ligeiramente batido
1/4 de xícara de leite
manteiga
1/2 xícara de cogumelos em conserva, cortados
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de creme de leite
1 colher (de sopa) de mostarda
1/2 kg de carne moída
1 dente de alho amassado
1/2 xícara de farinha de rosca
2 colheres (de chá) de páprica doce
1 colher (de chá) de sal
1 ovo ligeiramente batido
1/4 de xícara de leite
manteiga
1/2 xícara de cogumelos em conserva, cortados
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
2 xícaras de creme de leite
1 colher (de sopa) de mostarda
Misture a carne, o alho, a farinha de rosca, a páprica, o sal, o ovo e o leite
Forme bolinhas e frite na manteiga
Misture o creme de leite, a farinha, os cogumelos e a mostarda
Jogue sobre as bolinhas de carne e mexa, cozinhando por 5 minutos, até que engrosse um pouco.