Bolinho de carne

Bolinhos de carne saborosos e confortáveis, perfeitos para qualquer ocasião!Os bolinhos de carne são um prato delicioso e fácil de preparar. Com a combinação perfeita de carne moída, salsa picada, casca de limão e alho amassado, você terá uma reunião de sabores que fará seu fogo aumentar. A adição de orégano e farinha de rosca dá um toque fresco e a batata do ovo batido une tudo. Sirva com espetinhos ou palitinhos para um jantar leve e agradável, perfeito para uma reunião de amigos ou uma família reunida. O ambiente mais adequado é uma mesa no quintal ou uma cozinha alegre.

1
Misture todos os ingredientes menos o caldo de carne
2
Leve à geladeira por 1 hora
3
Faça bolinhos de 2,5 cm e coloque numa assadeira, sem encostar um no outro
4
Leve ao forno em temperatura moderada (170º) e asse por 10 minutos, virando os uma vez para ficarem bem assados
5
Coloque sobre um réchaud
6
Ao líquido de assadeira junte o suficiente de caldo da carne para umedecer os bolinhos enquanto estão sendo mantidos quentes no réchaud
7
Sirva com espetinhos ou palitinhos
8
Dá 48 bolinhos.

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Proteínas

Lombo com coentro

Lombo com coentro em panela, temperado com vinho branco, limão e coentro, cozido até ficar macio.

Pratos Principais

Carne assada com pimentão

Carne assada com pimentões coloridos e molho cremoso, pronta para um almoço saboroso e nutritivo.

Proteínas

Camarão ao molho de curry (caril) e leite de coco

Camarão envolto em molho cremoso de curry e leite de coco, uma explosão de sabores tropicais.

Pratos Principais

Franguinho de leite com abóbora

Frango de leite com abóbora, amêndoas e ameixas.

Pratos Principais

Pastel de angu com frango

Massa de fubá crocante recheada com frango desfiado e queijo, ideal para um lanche saboroso.

Frangos

Camarão com manga

Sabor marítimo e tropical de camarão e manga em uma unificação deliciosa de temperos e sucos.