
1/4 de colher de chá de caldo de cebola
1 colher de sopa de salsinha picada
1 gema
2 xícaras de batatas amassadas
6 a 8 pequenas salsichas cozidas
farinha de rosca
1 ovo diluído em 2 colheres de sopa de água
1/4 de colher de chá de caldo de cebola
1 colher de sopa de salsinha picada
1 gema
2 xícaras de batatas amassadas
6 a 8 pequenas salsichas cozidas
farinha de rosca
1 ovo diluído em 2 colheres de sopa de água
Adicione às batatas o caldo de cebola, a salsa e a gema batida
Tempere e bata bem
Cubra as salsichas com a mistura e faça croquetes
Passe na farinha de rosca, passe no ovo e depois novamente na farinha de rosca
Frite em muita gordura quente
Faça de 6 a 9 croquetes.