
1/3 de xícara de margarina ou manteiga
uma xícara de açúcar mascavo
1 ovo batido
uma colher (de chá) de baunilha
duas xícaras de farinha peneirada
uma colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 1/2 colher (de chá) de canela
1/2 colher (de chá) de cravo
1/4 de colher (de chá) de noz-moscada
uma pitada de sal
uma xícara de leite azedo
1/3 de xícara de margarina ou manteiga
uma xícara de açúcar mascavo
1 ovo batido
uma colher (de chá) de baunilha
duas xícaras de farinha peneirada
uma colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1 1/2 colher (de chá) de canela
1/2 colher (de chá) de cravo
1/4 de colher (de chá) de noz-moscada
uma pitada de sal
uma xícara de leite azedo
Bata a manteiga, adicione o açúcar e bata até ficar leve
Junte o ovo e a baunilha, bata
Peneire juntos a farinha, o bicarbonato, as especiarias e o sal, três vezes
Coloque os ingredientes secos alternadamente com o leite à mistura de creme, batendo bem depois de cada adição
Encha forminhas individuais até a metade com a massa e asse em forno moderado 15 minutos
Dá 16 bolinhos.