1/2 kg de carne de lingüiça
1 ovo ligeiramente batido
1/3 de xícara de farinha de rosca
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 xícara de catchup picante
2 colheres (de sopa) de vinagre
1 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de sopa) de molho de soja
1/2 kg de carne de lingüiça
1 ovo ligeiramente batido
1/3 de xícara de farinha de rosca
1 colher (de sopa) de cebola ralada
1/2 xícara de catchup picante
2 colheres (de sopa) de vinagre
1 colher (de chá) de molho inglês
1 colher (de sopa) de molho de soja
Misture a carne de lingüiça (procure usar sempre lingüiça fresca e retire a casca) com o ovo, a cebola e a farinha de rosca
Forme bolinhos pequenos e doure de todos os lados
Escorra a gordura
Misture os ingredientes restantes e acrescente aos bolinhos
Tampe e cozinhe lentamente por mais ou menos 30 minutos
Sirva em uma frigideira sobre um rechaud com palitinhos.
