
120 g de passas sem sementes
4 colheres (de sopa) de conhaque
120 g de passas sem sementes
4 colheres (de sopa) de conhaque
Deixe as passas de molho no conhaque por 3 a 4 horas
Sirva como acompanhamento à carne
Poderá acompanhar também de amêndoas ou amendoim torrado, ou ovo cozido, duro, passado por peneira.