Bolinho de presunto cozido (Bolinho de presunto)

Bolinho recheado de presunto e toucinho, perfeito para acompanhar chucrute em um lanche único.O bolinho de presunto cozido é um prato típico da culinária brasileira que combina o sabor intenso do presunto com a textura crua dos pãezinhos. Para prepará-lo, você precisará de 250g de presunto cortado em quadradinhos, 100g de toucinho frito e amolecido, 6 pãezinhos amolecidos no caldo de carne, 5 ovos, 2 colheres de sopa de farinha de rosca e temperos como sal, pimenta e salsinha. Em seguida, misture tudo e adicione farinha de trigo suficiente para obter uma massa firme. Deixe descansar por meia hora antes de formar bolinhos médios e cozinhar em água fervente com tempero de sal por cerca de 25 minutos. Sirva com chucrute e desfrute da harmonia de sabores e texturas.