Bolinho de queijo

Bolinhos crocantes de queijo fundido, temperados com curry e assados até dourar.Bolinho de queijo é um prato delicioso e fácil de preparar. Para começar, misture bem todos os ingredientes principais, exceto as claras, em uma panela até formar uma mistura homogênea. Em seguida, bata as claras em neve firme e adicione à mistura de queijo juntamente com o sherry seco. Forme bolinhos pequenos e leve ao congelador para reservar. Quando estiver pronto para servir, coloque os bolinhos em assadeira untada e asse em forno moderado por cerca de 25-30 minutos, aumentando o fogo do forno para dourar bem. É um prato perfeito para um jantar simples ou uma reunião com amigos.

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Misture bem todos os ingredientes menos as claras
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Bata as claras em neve firme e adicione à mistura de queijo juntamente com o sherry
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Forme bolinhos pequenos
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Leve ao congelador
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Para servir coloque em assadeira untada e asse em forno moderado 25-30 minutos, depois aumente o fogo do forno e deixe dourar bem.

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