12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo, não muito cheias
3 gemas
3 claras em neve
2 colheres (das de sopa) de fermento em pó
1 xícara (das de chá) de óleo
2 xícaras (das de chá) de leite morno
sal à vontade
1 lata de sardinhas
12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo, não muito cheias
3 gemas
3 claras em neve
2 colheres (das de sopa) de fermento em pó
1 xícara (das de chá) de óleo
2 xícaras (das de chá) de leite morno
sal à vontade
1 lata de sardinhas
Misture a farinha, óleo, gemas, leite, fermento, sal, e acrescente, por último, as claras em neve
Unte com óleo as forminhas de empadinhas, e coloque em cada, uma colherinha (das de chá) de massa
Em seguida, ponha uma colherada de sardinhas, amassadas com o próprio óleo, cubra com mais uma colherinha de massa, e leve ao forno
Crescem muito e esta receita dá para três dúzias de bolinhos, aproximadamente.
