Bolinho frito de presunto

Aperitivo crocante de presunto, perfeito para festas ou como acompanhamento de refeições.Este bolinho frito de presunto é um prato delicioso e fácil de preparar. Com os ingredientes principais do presunto picado, o molho branco, a salsa, o ketchup e o ovo, você criará uma massa que pode ser utilizada como aperitivo ou acompanhamento de refeições. A mistura de sabores é perfeita para quem gosta de um sabor salgado e picante. Para preparar os bolinhos, você precisará de óleo para fritar e farinha de rosca para dar uma textura crocante. O resultado final é um prato que combina o fresco do presunto com a cremosidade do molho branco e a doçura do ketchup.

1
2 xícaras de presunto picado
2
1 xícara de molho branco, bem espesso e bem temperado (como na receita anterior)
3
1 colher (de sopa) de salsa picada
4
1 colher (de sopa) de ketchup ou extrato de tomate
5
1 ovo
6
2 colheres (de sopa) de água
7
farinha de rosca
8
óleo para fritar

1
2 xícaras de presunto picado
2
1 xícara de molho branco, bem espesso e bem temperado (como na receita anterior)
3
1 colher (de sopa) de salsa picada
4
1 colher (de sopa) de ketchup ou extrato de tomate
5
1 ovo
6
2 colheres (de sopa) de água
7
farinha de rosca
8
óleo para fritar

1
Misture o presunto com o molho branco, a salsa, o ketchup e ponha a massa na geladeira para endurecer
2
Forme pequenos bolinhos desta massa
3
Bata o ovo com a água, passe os bolinhos na farinha de rosca e em seguida no ovo batido e mais uma vez na farinha de rosca
4
Frite em óleo muito quente e ponha em papel absorvente para escorrer
5
Podem servir de aperitivo ou como acompanhante de refeições.

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