
1 xícara de banha derretida
1 xícara de água fervente
2 xícaras de polvilho azedo
4 ovos
1 xícara de banha derretida
1 xícara de água fervente
2 xícaras de polvilho azedo
4 ovos
Misture a banha com a água
Escalde o polvilho com essa mistura, junte os ovos, batendo até formar uma massa homogênea
Coloque a massa num saco de confeitar com bico grande e liso
Faça biscoitos compridos (cerca de 8 cm) sobre uma assadeira
Leve ao forno quente (200ºC), preaquecido, até começar a dourar
Dá 80 biscoitinhos
41 calorias por porção.