Bolinho surpresa

Deliciosa sobremesa de chocolate cremoso, perfeita para surpreender em qualquer ocasião.Um bolinho de chocolate surprise que mistura o sabor do chocolate meio amargo com a cremosidade da manteiga e as gemas. Ideal para um dessert simples e delicioso. O sabor é doce e cremoso, e o aroma do chocolate é realmente especial. Pode ser servido como um dessert ou como um entreposto.

1
Preaqueça o forno a 180ºC (médio)
2
Unte com manteiga doze forminhas de 7 cm de diâmetro e reserve
3
N
4
uma tigela refratária apoiada sobre uma panela com água bem quente (não deixe ferver), derreta o chocolate e a manteiga mexendo delicadamente
5
Numa tigela grande, misture com uma colher de pau as gemas, os ovos e o açúcar
6
Junte o chocolate derretido e a farinha, aos poucos, mexendo bem a cada adição
7
Distribua a massa entre as forminhas
8
Leve ao forno preaquecido por 15 minutos (o centro do bolinho deverá ficar cremoso)
9
Retire do forno e desenforme
10
Decore com as folhas de hortelã e sirva morno, com sorvete de creme, se desejar
11
375 calorias por unidade
12
476 calorias por unidade com uma bola pequena de sorvete de creme (50 g)