Bolo com maçã

Bolo macio com maçãs, uvas-passas e castanhas, coberto com glacê leve e crocante.O bolo com maçã é um prato delicioso e aconchegante, perfeito para qualquer ocasião. Com uma combinação perfeita de textura crua e doce, o sabor da maçã é contrabalançado pela crocância da farinha de trigo e pela suavidade do mel. A presença das castanhas de caju picadas adiciona um toque de criatividade e originalidade ao prato, tornando-o ainda mais atraente. O método de preparo é simples e fácil, tornando este bolo uma opção perfeita para qualquer pessoa que deseja desfrutar de um delicioso tratado.

1
Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até obter um conjunto espumoso Acrescente o mel, a farinha de trigo, as uvas-passas e as castanhas de caju picadas e a seguir as maçãs raladas e fervidas, bem quentes e misture com cuidado
2
Leve ao forno médio numa fôrma alta bem untada e polvilhada com farinha de rosca
3
Deixe cozinhar mais ou menos 45 minutos e espete a lâmina de uma faca que deverá sair completamente seca, indicando que o bolo esta cozido
4
Retire da fôrma ainda quente e cubra com um glacê feito com três colheres (de sopa) de acúcar, um pouco de água e uma colher (de sopa) de limão e por último acrescente mais um pouco de castanhas de caju picadas.

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