Bolo com maçãs

Bolo de chocolate com recheio de maçã e cobertura de chocolate, fácil de fazer.Este delicioso bolo com maçãs é um prato perfeito para qualquer ocasião. A combinação de cacau em pó na massa, acrescentada à textura macia das maçãs, cria uma harmonia culinária que impressiona. O recheio feito com maçãs descascadas e açúcar adicionar um toque de doçura, enquanto a cobertura de chocolate meio amargo picado adiciona uma nota de luxo. Este bolo é perfeito para servir em um jantar de amigos ou como um presente especial para os que amam os doces.

1
Massa
2
1
3
Aqueça o forno em temperatura média e unte a fôrma com margarina
4
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura leve que dobre de volume
5
Acrescente a farinha, o cacau e o fermento peneirados juntos e misture-os delicadamente
6
2
7
Ponha a massa na fôrma e asse por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito nela, ele saia limpo
8
Retire do forno, deixe amornar e desenforme em um prato
9
Recheio
10
Numa panela média ponha a maçã, a água e o açúcar, deixando ferver em fogo alto por 15 minutos ou até que a fruta fique macia. Reserve
11
Ao esfriar, despeje o recheio no centro do bolo
12
Cobertura
13
Dissolva em banho-maria o chocolate picado, mexendo até derretê-lo
14
Antes de servir, espalhe a calda sobre o bolo.