Mestre do Fogão
Bolo de abobrinha

Bolo de abobrinha

Bolo salgado de abobrinha com queijo e ervas, perfeito para petiscar ou acompanhar refeições.

  • 1

    3 xícaras de abobrinha em rodelas finas

  • 2

    1 xícara de farinha de trigo

  • 3

    1/2 xícara de queijo parmesão ralado

  • 4

    1/2 xícara de cebola bem picada

  • 5

    1/2 xícara de óleo

  • 6

    2 colheres (sopa) de salsa picada

  • 7

    11/2 colher (chá) de fermento em pó

  • 8

    1/2 colher (chá) de orégano

  • 9

    4 ovos ligeiramente batidos

  • 10

    1 dente de alho picado

  • 11

    Sal e pimenta do-reino a gosto

  • 12

    Acessório

  • 13

    Refratário com 21 cm de diâmetro

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