Bolo de aipim

Bolo cremoso feito com mandioca, leite de coco e coco ralado, assado em banho-maria para uma textura única.O bolo de aipim é um delicioso prato típico brasileiro feito com mandioca cozida, açúcar, água, manteiga, leite, coco ralado, gemas e leite de coco. A combinação desses ingredientes resultados em um bolo denso, saboroso e incrivelmente fácil de fazer. Para preparar este prato, comece cozendo a mandioca até ficar macia, então reserve-a. Em seguida, misture o açúcar e água para formar uma calda, retire do fogo e junte à mandioca, manteiga, leite, coco, leite de coco e gemas. Misture bem e despeje em uma assadeira untada. Asse no forno médio por cerca de hora e, ao amornar, desenforme com o fundo para cima. Decore com paus de canela e sirva.

1
Bata a mandioca no liquidificador. Reserve
2
Em uma panela, misture
3
o açúcar e a água e leve ao fogo baixo
4
Cozinhe até formar uma calda em ponto de fio fino
5
Retire do fogo e junte a mandioca, a manteiga, o leite, o coco, o leite de coco e as gemas
6
Misture bem com uma colher de pau
7
Despeje em uma assadeira untada e asse em banho-maria, no forno médio, por uma hora
8
Ao amornar desenforme com o fundo para cima
9
Decore com paus de canela.