Bolo de amêndoa

Mini bolinhos de amêndoa com açúcar de confeiteiro, perfeitos para um lanche sofisticado.Bolo de amêndoa é um doce simples e delicioso feito com amêndoa moída, açúcar e farinha de trigo. A receita é rápida e fácil de fazer, e o resultado é um bolo de amêndoa de sabor doce e cremoso.

1
1/2 xícara (chá) de amêndoa moída (produto industrializado encontrado em importadoras)
2
1/2 xícara (chá) de açúcar
3
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
4
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
5
3 claras
6
1 colher (sopa) de manteiga derretida
7
8
Acessórios
9
20 forminhas redondas de
10
6 cm de diâmetro ou ovais
11
de 8 cm de comprimento

1
1/2 xícara (chá) de amêndoa moída (produto industrializado encontrado em importadoras)
2
1/2 xícara (chá) de açúcar
3
1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
4
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
5
3 claras
6
1 colher (sopa) de manteiga derretida
7
8
Acessórios
9
20 forminhas redondas de
10
6 cm de diâmetro ou ovais
11
de 8 cm de comprimento

1
Aqueça o forno em temperatura média
2
Numa tigela, misture a amêndoa, os açúcares e a farinha
3
Acrescente as claras uma a uma
4
Misture bem e, no final, adicione a manteiga derretida morna
5
Unte as forminhas com manteiga e depois despeje a massa
6
Coloque-as em uma assadeira, leve ao forno em temperatura média e asse por 20 minutos ou até dourar
7
Antes de servir, polvilhe os bolinhos com um pouco de açúcar de confeiteiro.