Bolo de atum

Bolo de atum

Prato nutritivo e prático à base de atum, ideal para uma refeição leve e saborosa.Este delicioso Bolo de Atum é um prato únicos que combina o sabor salgado do atum com a textura suave do pão. Para preparar este bolo, misture os ingredientes principais, incluindo atum, ovo, leite, cream-crackers e temperos, em uma massa homogênea. Coloque a massa em um pirex ou assadeira retangular e asse no forno médio por cerca de 45 minutos, até que fique dourado e sequinho por cima. Sirva o bolo enfeitado com fatias de limão e raminhos de cheiro-verde, e considere adicionar um molho branco ralo para dar mais profundidade ao prato.

1
1 ovo
2
duas xícaras de atum em lata (pode usar também outro peixe já cozido)
3
3/4 de xícara de leite
4
1 1/2 xícara de cream-crackers quebrados em pedacinhos pequenos
5
uma colher (de sopa) de suco de limão
6
uma colher (de chá) de cebola picada
7
uma pitada de sal
8
uma pitada de pimenta

Ingredientes

1
1 ovo
2
duas xícaras de atum em lata (pode usar também outro peixe já cozido)
3
3/4 de xícara de leite
4
1 1/2 xícara de cream-crackers quebrados em pedacinhos pequenos
5
uma colher (de sopa) de suco de limão
6
uma colher (de chá) de cebola picada
7
uma pitada de sal
8
uma pitada de pimenta

Modo de Preparo

1
Aqueça o forno
2
Unte um pirex ou assadeira retangular
3
Misture o ovo com o peixe
4
Acrescente o restante dos ingredientes
5
Dê uma forma de pão à massa e coloque na assadeira, ou forme na própria assadeira
6
Asse em forno médio 45 minutos até que fique dourado e sequinho por cima
7
Sirva enfeitado com fatias de limão e raminhos de cheiro-verde
8
Se desejar poderá cobrir com um molho branco ralo adicionado de um ovo cozido duro, picado, e temperos
9
Serve 4 pessoas.

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