Bolo de banana

Bolo cremoso de banana, com textura leve e sabor adocicado, ideal para um lanche especial.Este bolo de banana é uma delícia cremosa e saborosa, feita com bananas passas picadas, açúcar, água, ovos, farinha de trigo e fermento em pó. A combinação desses ingredientes cria um prato rico e indulgente que é perfeito para ser servido como sobremesa ou para um lanche saudável. Para preparar o bolo, é necessário misturar a banana com açúcar e água para criar um doce cremoso, que então é adicionado às claras batidas em neve e à massa feita com farinha de trigo e fermento em pó. O resultado é um bolo delicioso e fofinho que é fácil de fazer e sempre é bem recebido.

1
Faça um doce cremoso com a banana, o açúcar e a água
2
Bata 6 gemas e 2 xícaras de açúcar peneirado até formar um creme branco
3
Acrescente 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
4
Bata as claras em neve
5
Misture o doce de banana com a massa e as claras em neve
6
Unte uma forma polvilhada com farinha e leve ao forno até dourar.