
3 xícaras de mistura básica para bolo
1/2 colher (de chá) de canela em pó
2 ovos
1/2 xícara de banana amassada
3 xícaras de mistura básica para bolo
1/2 colher (de chá) de canela em pó
2 ovos
1/2 xícara de banana amassada
Numa fôrma redonda de 20 cm de diâmetro, coloque a mistura básica, a canela e misture bem
Junte os ovos e a banana
Mexa com uma espátula, raspando os lados da fôrma
Asse em forno moderado preaquecido (180°) durante uns 30 min ou até que, enfiando um palito no meio, este saia limpo
Deixe esfriar dentro da própria fôrma
Se desejar, enfeite com rodelas de banana
Dá para 4 a 6 pessoas.