Bolo de brigadeiro

Bolo fofinho recheado com brigadeiro, coberto com granulado e calda de chocolate irresistível.O bolo de brigadeiro é um prato clássico brasileiro, uma combinação perfeita de sabores doces e intensos. Para preparar este delicioso bolo, você precisará de ingredientes como açúcar, ovos, óleo, Nescau e farinha de trigo para a massa, e licor de cacau, água, açúcar e chocolate granulado para a calda e o recheio. O processo de preparo é simples e rápido, mas o resultado é um bolo incrívelmente saboroso e quebradiço. Serve-o com uma xícara de café ou chá para uma experiência culinária completa.

1
Massa
2
Bata o açúcar com as gemas, depois acrescente o óleo, o achocolatado dissolvido na água e por último a farinha
3
Bata bem a massa, retire da batedeira e acrescente as claras batidas em neve
4
Misture delicadamente e acrescente o fermento em pó
5
Leve para
6
assar em forma untada e enfarinhada a 180ºC
7
Calda
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Em uma panela misture todos os ingredientes e leve o fogo até ferver
9
Deixe esfriar
10
Desenforme o bolo e corte ao meio
11
Faça furos no bolo com um garfo e regue com a calda
12
Recheio e cobertura
13
Em uma panela misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar
14
Preste atenção para que fique em consistência mole
15
Recheie e cubra o bolo
16
Polvilhe o chocolate granulado.

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