
1 kg de carne moída
1 xícara de queijo tipo Cheddar, ralado
1 ovo
2 xícaras de migalhas de pão fresco
1 cebola pequena ralada
1 colher (de sopa) de mostarda
sal a gosto
1 lata de molho de tomate ao sugo
1 kg de carne moída
1 xícara de queijo tipo Cheddar, ralado
1 ovo
2 xícaras de migalhas de pão fresco
1 cebola pequena ralada
1 colher (de sopa) de mostarda
sal a gosto
1 lata de molho de tomate ao sugo
Misture a carne, levemente, com 3/4 de xícara de queijo, o ovo, as migalhas de pão, a cebola e os temperos
Forme um bolo e coloque numa assadeira untada
Asse em forno moderado por 1 hora
Retire o molho que se formou
Despeje o molho de tomate sobre a carne e salpique com o queijo restante (1/4 de xícara)
Asse por mais 30 minutos.