Bolo de carne recheado com cebola

Bolo de carne recheado com cebola, uma receita tradicional que combina sabor e textura.Neste delicioso bolo de carne recheado com cebola, a carne moída é misturada levemente com ovo, migalhas de pão, leite e sal para criar um teor rico e saboroso. A cebola é frita em manteiga até que esteja suave e caramelizada, antes de ser usada como recheio para o bolo. Após ser assado no forno por cerca de 30 minutos, o bolo está pronto a ser servido em 8 porções. Este prato é perfeito para uma reunião com amigos ou para um jantar familiar. O ambiente ideal para servir este bolo é ao redor da mesa, rodeado de pessoas queridas e com um pouco de música suave no fundo.

1
Misture a carne levemente com o ovo, as migalhas de pão, o leite e o sal
2
Frite a cebola na manteiga ou margarina por 10 minutos
3
Aperte a metade da carne numa fôrma de bolo inglês
4
Cubra com a cebola
5
Por cima aperte a carne restante
6
Desenforme sobre uma assadeira untada, salpique com pimenta e asse em forno moderado por uns 30 minutos
7
Dá 8 porções.

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Sobras de pão fritas e temperadas, para um refrescante lanche ou entrada.

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