Mestre do Fogão
Bolo de cenoura

Bolo de cenoura

Bolo de cenoura cremoso e delicioso, feito com cenouras raladas e ingredientes tradicionais.

  • 1

    2 1/2 xícaras de farinha de trigo

  • 2

    1 1/2 colher (de chá) de bicarbonato de sódio

  • 3

    1 1/2 colher (de chá) de canela em pó

  • 4

    6 cenouras de tamanho médio, descascadas e raladas no ralo fino

  • 5

    1/4 de xícara de iogurte natural

  • 6

    1 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente

  • 7

    2 xícaras de açúcar

  • 8

    4 ovos

  • 9

    1 colher (de chá) de essência de baunilha

  • 10

    3/4 de xícara de nozes ou castanhas-do-pará picadas

  • 11

    açúcar de confeiteiro

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