
Massa
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ xícara (chá) de cerveja preta
½ xícara (chá) de amêndoas torradas e picadas
Cobertura
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de cerveja preta
Massa
4 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 e ½ xícara (chá) de cerveja preta
½ xícara (chá) de amêndoas torradas e picadas
Cobertura
10 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de cerveja preta
Massa
1
Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme fofo e branco
2
Junte a farinha, o chocolate e o fermento peneirados, alternados com a cerveja
Desligue a batedeira e coloque as amêndoas
3
Bata as claras em neve e incorpore-as à massa
4
Distribua a massa em forminhas de bolo individuais e asse no forno médio preaquecido por 45 minutos
Cobertura
5
Bata no liquidificador todos os ingredientes e regue os bolinhos ainda quentes
Sirva em seguida.