2 xícaras de nozes pecãs separadas em metades
1 3/4 de xícara de nozes separadas em metades
1 1/2 xícara de frutas cristalizadas cortadas em pedaços
1 1/2 xícara de uvas passas brancas
1 pacote (240 g) de tâmaras sem caroço
1 1/2 xícara de cerejas cristalizadas
1 lata de leite condensado
2 xícaras de nozes pecãs separadas em metades
1 3/4 de xícara de nozes separadas em metades
1 1/2 xícara de frutas cristalizadas cortadas em pedaços
1 1/2 xícara de uvas passas brancas
1 pacote (240 g) de tâmaras sem caroço
1 1/2 xícara de cerejas cristalizadas
1 lata de leite condensado
Coloque, numa tigela grande, as nozes, as frutas, o leite condensado e misture bem
Forre 3 fôrmas de bolo inglês de 19 x 8,5 cm de papel de alumínio
Calque a mistura de frutas nas fôrmas de bolo inglês
Asse em forno lento (150°) por uns 45 minutos
Deixe esfriar
Retire das fôrmas
Embrulhe em papel de alumínio e leve à geladeira
Pode ser guardado por algumas semanas ou até 1 ano
Dá 3 bolos
NOTA: Se você preferir, asse os bolinhos em forminhas aluminizadas untadas, em forno lento, durante 25 minutos.
