
3 1/3 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó
2 col. de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xíc. de iogurte natural desnatado
2 claras
1 col. de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de vinagre branco
2 xícaras de água
2 col. de sopa de açúcar de confeiteiro
3 1/3 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de cacau em pó
2 col. de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xíc. de iogurte natural desnatado
2 claras
1 col. de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de vinagre branco
2 xícaras de água
2 col. de sopa de açúcar de confeiteiro
Unte uma assadeira retangular com óleo
Numa tigela peneire a farinha de trigo, o cacau, o bicarbonato de sódio e o sal
Em outra bata durante dois minutos, em velocidade média, o açúcar com o iogurte, as claras, a essência de baunilha e o vinagre
Vá acrescentando aos poucos a farinha e alternando com a água
Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro.